Новый Год является основным зимним праздником на Кубе, так как с 1969 года католическое рождество официально было запрещено. Однако обычай сохранился, местные жители с радостью отмечают Nochebuena (Рождественский вечер). На праздничный стол подается традиционное Кубинское блюдо из свинины и черных бобов. За рождеством 6 января  следует День Трех Королей (El Dia de los Reyes Magos) - это любимый детский праздник..

Перед Новым годом всевозможная посуда от фужеров до тазов наполняется водой, чтобы быть торжественно вылетой в окна в нововогоднюю ночь. Этим жестом местные жители желают Новому году ясного и светлого, как вода, пути. Теплая Кубинская ночь не позволит замерзнуть промокшим, это только лишь прибавляет веселья в новогоднюю ночь. В добавок сразу после боя часов нужно успеть проглотить двенадцать виноградинок, тогда счастье будет сопутствовать Вам на протяжении всего Нового года.

1-2 - это День освобождения, победа кубинской революции в 1959 г. Но отдыхающие начинают чувствовать себя свободными уже с момента прилета в Гавану: яркое солнце,  бесконечные пляжи и теплое море – вот почему люди выбираюи Новый год на Кубе.